Les repas : une vraie pause à savourer
En France, comme dans de nombreux pays européens, on passe de moins en moins de temps à table. Le déjeuner, par exemple, va se résumer à un snack en vitesse ou pire, un sandwich devant l’ordinateur au bureau. Et les diners peuvent être aussi rapidement expédiés : on commande une pizza ou on sort un plat du congélateur ! Ce n’est pas l’idéal si on veut suivre une alimentation saine ! Et ce n’est pas non plus ce qu’il y a de mieux pour faire une vraie pause ou pour profiter du repas pour passer du temps en famille. Les espagnols ont un mode de vie et d’alimentation complètement différent du nôtre. Ils prennent le temps d’apprécier ce qu’ils mangent et les repas sont l’occasion d’échanger avec leurs amis, leurs proches. Le déjeuner représente la plus longue pause de la journée, et pas seulement le week-end, en semaine aussi ! D’autre part, le repas du soir se prend plus tard qu’en France. Ainsi, les espagnols ne se précipitent pas pour préparer à diner et savourent autant ce qu’ils ont cuisiné que le temps qu’ils passent avec leurs proches. Le mode de vie en Espagne présente un autre avantage : en mangeant lentement, on digère mieux.
Une autre façon d’appréhender le temps
Vous êtes du style à avoir les yeux rivés sur votre montre pour être à l’heure ? Suivez l’exemple espagnol : ils sont beaucoup plus détendus que nous vis-à-vis des horaires et tout fonctionne très bien ! Si vous prenez un rendez-vous avec plusieurs personnes en Espagne, vous allez constater qu’ils ne vont pas tous arriver au moment convenu et cela ne les perturbe pas du tout. Vous risquez de ressentir une certaine frustration mais il vaut mieux oublier vos vieux réflexes et vous adapter. En vous laissant porter par ce mode de vie décontracté, vous allez mieux apprécier chaque instant : les déjeuners qui s’éternisent, les magasins ouverts jusque tard dans la soirée…
De vrais moments de partage
Comme nous l’avons vu précédemment, le mode de vie en Espagne repose surtout sur les moments partagés entre amis, en famille, lors des repas. Et cette façon de faire est due en grande partie aux spécialités culinaires espagnoles : le soir, par exemple, le diner sera essentiellement composé de tapas, ces petites portions aux multiples saveurs permettent de gouter à tout sans trop manger. Chacun se sert comme il en a envie, tout le monde partage. Mais attention : si vous êtes gourmand, soyez rapide pour rafler la dernière part !
Un bon verre de vin mais toujours avec modération !
Comment parler du mode de vie en Espagne sans citer les bons vins du pays ? Si en France, on boit peu le midi, en Espagne il est courant de prendre un verre de vin, toujours avec modération, c’est simplement pour le plaisir d’apprécier. Vous risquez d’être surpris en constatant qu’un verre de vin est moins cher qu’une eau gazeuse. Alors raison de plus pour essayer ! Après avoir lu ces quelques lignes, vous voici convaincus ? Vous avez envie de tester le mode de vie en Espagne et profiter de chaque instant ? Commencez donc par venir passer un week-end ou des vacances. Et si vous souhaitez aller plus loin et acheter un appartement, une maison de famille ou une villa, contactez Grupo Esmeralda, leader sur le marché de l’immobilier à Calpe sur la Costa Blanca en Espagne et découvrez notre vaste gamme de biens.